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오 집에가서 해봐야지
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2024-01-07 [14:55] |
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2024-01-07 [14:48] |
답글 베스트
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답글 베스트1 |
 그냥해봐 |
라면 끊이고 바로 먹지말고 면발에 국물스미게 2~3분 후에 먹어봐라 [5]
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2024-01-07 12:54 |
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 산토리니7 |
그럼 퍼지잖어 |
1490 |
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2024-01-07 |
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답글 베스트 웃자 |
 복학했다 |
식초는 신 맛이 나라고 넣는 게 아니라, 면에 뭐시기 반응 일으켜서 국물을 더 빨아들이고 쫄깃하게 만들게끔 해줌. 그래서 면 자체가 맛있어지는 효과가 있음. 끓이다보면 식초는 자연스럽게 다 날아감. 옛날에 급식실 알바할 때 호텔셰프 출신 조리장이 알려줌 ㅋㅋ [2]
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답글
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2024-01-07 14:57 |
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답글마당 (64)
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machine999 |
식초 한스푼? 흐음...
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2024-01-06 |
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 있었는데요없었습니다 |
난 티스푼으로 한숟갈 넣어먹는데 진짜 국물 깔끔함이 장난아님
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2024-01-06 |
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클립클릭 |
우리나라가 신맛 들어간 음식을 많이 먹으니까 오히려 더 맛있게 먹을거 같음
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2024-01-07 |
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어니스트85 |
신맛은 끓이면 날라가고 신맛이 감칠맛을 끌어올림. 냉면에 식초 넣는게 단순히 신맛 때문이 아닐걸
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2024-01-07 |
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양만장 |
식초가 면을 더 꼬들꼬들하게 해줌
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2024-01-07 |
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유리켄느 |
복국에다 식초 한바퀴 두르듯 넣어주면 풍미와 감칠맛을 꿀어올려주지
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2024-01-07 |
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enoeht |
면발 중시하는 분들은 일단 면 꺼내서 한번 식혔다가 다시 국물을 부어주는 귀찮음만 한번 참아 보시면 정말 환상적으로 쫄깃한 면발이 됩니다. 그리고 불어터지는데도 시간이 더 오래 걸려요.
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2024-01-06 |
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enoeht |
그리고 국물맛은 미원 약간 넣는게 난이도 대비 효과가 정말 끝판왕이죠....
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2024-01-06 |
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팍타이용 |
진자 미원 성애자로서 라면뿐만 아니라 거의 모든 음식에 미원 조금씩 넣어먹어야 한다고 생각합니다 진자 개꿀맛
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2024-01-07 |
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Kash |
다진마늘 & 파 & 식초 & 설탕 & 미원 넣으면 끝판왕 라면 되는건가!
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2024-01-06 |
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히잉거리는아이 |
다진 파랑 버섯 아니야? LV20
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2024-01-06 |
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 유리시 |
???:메이플월드냐?
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2024-01-07 |
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진정한발다리페티시 |
ㅋㅋㅋㅋ
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2024-01-07 |
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세종실록지리지 |
라면 ㅇㄷ
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2024-01-07 |
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챙두 |
참치액젓 넣으면 감칠맛 장난아님
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2024-01-07 |
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병1신탐지능력자 |
나는 참치액젓파임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2024-01-07 |
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팩트다팩트 |
꺼불꼬불 꼬불 맛젛은 라면
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2024-01-07 |
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그냥해봐 |
라면 끊이고 바로 먹지말고 면발에 국물스미게 2~3분 후에 먹어봐라
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2024-01-07 |
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산토리니7 |
그럼 퍼지잖어
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2024-01-07 |
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클립클릭 |
뭐? 퍼지?
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오렌쥬지스 |
보통 전날 국물에 생면 담궈놓고 잠
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2024-01-07 |
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아르크니언 |
라면을 덜 익히고 3분 기다리면 되는데...
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2024-01-07 |
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쭈루준 |
퍼진 거 못 먹음?
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치킨타올닮은살걀 |
라면은 어디꺼? 진? 신? 삼?
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2024-01-07 |
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 Queenbee  |
틈새라면
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치킨타올닮은살걀 |
매워@!!
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후쟝치기소년 |
옛날에는 쇠고기라면스프 대용량사서 라면사리로 끓였을걸
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박하선지국 |
오호라
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소보로빵있나요 |
마제소바 먹을때 다시다식초 항상 넣어먹는데, 중국집에서 짜장먹을때 버릇처럼 식초 넣었는데 맛있더라구
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2024-01-07 |
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파란고삐리 |
여기서~끝이 아니다
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가레 |
식초 마지막에 넣으면 똠양꿈 같은 느낌이려나
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2024-01-07 |
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특급노동꾼 |
흠 그정돈가
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2024-01-07 |
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gackt001 |
거기에 랍스타 한마리와 게를 반으로 갈라 1마리를 넣고 천년 묵은 산삼 한뿌리와 자연산 능이버섯 3개, 멋쟁이 토마토를 넣는다면 맛있지
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2024-01-07 |
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누리로o |
여기서 끝이 아니다
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맥주술사 |
역시 김치만큼이나 다들 라면 레시피가 있네 ㅋㅋ
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2024-01-07 |
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쫀득쫀득눈 |
라면 ㅇㄷ
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겜만해 |
ㅇㅅ
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복학했다 |
식초는 신 맛이 나라고 넣는 게 아니라, 면에 뭐시기 반응 일으켜서 국물을 더 빨아들이고 쫄깃하게 만들게끔 해줌. 그래서 면 자체가 맛있어지는 효과가 있음. 끓이다보면 식초는 자연스럽게 다 날아감. 옛날에 급식실 알바할 때 호텔셰프 출신 조리장이 알려줌 ㅋㅋ
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2024-01-07 |
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복학했다 |
+라면에 케찹 한스푼 넣으라는 팁도 이거랑 원리가 비슷하다고 들음
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2024-01-07 |
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덮덮덮밥 |
오 그럼 식초대신 케찹설탕 넣어야지 개꿀팁
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2024-01-07 |
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달호문범 |
라면 팁 다시보기
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2024-01-07 |
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망1꼬 |
난 항상 라면끓일때 다시다 넣어먹음
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2024-01-07 |
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하울의움직인성정체성 |
식초는 대부분의 면요리에 잘어울림.짬뽕애도 좋고. 약간의 느낄랑말랑한 산미가 전체적으로 맛을 올려주고. 면발을 탱글거리게 해줌.
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심각한인생 |
백종원 된장 라면도 기가막힘
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스타더스 |
라면 레시피 ㅇㄷ
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다이어트중임 |
라면ㅇㄷ
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꿈냥이 |
ㅇㄷ
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양만장 |
사실 미원 반스푼 으로 맛은 정리됨ㅋ
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똥꼬아닌데 |
좀 짜게 먹는 사람은 다시다
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콘치즈콘치즈 |
내가 끓여놓은거 뺏어먹는게 더 맛있을껄?
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2024-01-07 |
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ssosso쏘쏘 |
난 불은라면을 죄악시여김ㅇㅇ
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2024-01-07 |
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세시링 |
쌈장 반스푼 넣어 끓여도 짱 맛있음. 미원도 반꼬집 넣으면 더 좋아.
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2024-01-07 |
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걍 미원넣으면 앵간하면 맛있음
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2024-01-07 |
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린이는배고파 |
지금 이방법으로 끓여보는중 이따 후기남김
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2024-01-07 |
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산토리니7 |
오 기대된다
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2024-01-07 |
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린이는배고파 |
신라면 레드 후첨스프는 안넣고 끓임. 면 투하하고 스프넣고 동시에 식초반스푼 설탕반스푼 식초냄새 맛 안남 라면 그냥 분식점 맛임 ㄹㅇ 추천함 나는 미원도 좀 넣엇다
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2024-01-07 |
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반달가슴gom |
ㅇㄷ
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2024-01-07 |
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살고자퍼요 |
라면을 먹는 법도 진짜 다양하구나..
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2024-01-07 |
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러브아이스티 |
불세게해서 1인분기준 면 1분30초 끓이고 계란 안풀고 넣어서 30초 더끓이면 완전 꼬들 반숙라면 됨포인트는 먹을때 계란 터트리면 국물땜에 익음
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2024-01-07 |
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후쟝치기소년 |
ㅋㅋㅋ
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2024-01-07 |
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새로닦은구두 |
ㅇㅈ
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2024-01-07 |
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|
중년실업자 |
라면은 그냥 끓여도 맛있음.
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2024-01-08 |
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일름보쟁이 |
파없어서 생략하고 식초 설탕만 넣었는데 맛있음!
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2024-01-09 |
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상대방에 대한 배려는 네티켓의 기본입니다.게시물에 상관없는 답글이나 추천유도성 답글을 달지 마세요.
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